Sesamöl

Sesamöl

 

Seit Jahrtausenden wird im Orient Sesam angebaut, ebenso lange Tradition hat dieses schon seit der Antike bekannte Öl.

Das helle Sesamöl hat ein sehr ausgeprägtes Aroma und ist dadurch auch sehr ergiebig. Der hohe Anteil an Antioxidantien macht das Sesamöl nicht nur lange haltbar, sondern auch ausgesprochen gesund im Hinblick auf den Cholesterinspiegel.

Vorzüglich zu verwenden in der asiatischen und orientalischen Küche, zu Salaten und Süssspeisen, für Wokgerichte und allgemein
zum Kochen und Dünsten.

Gesättigte Fettsäuren 13%
Einfach ungesättigte Fettsäuren 42%
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 45%
Durchschnittlicher Vitamin E Gehalt 13 mg/100 ml

 

250 ml Fr. 17.00
500 ml Fr. 26.00